Ennstaler Steirerkas

Heimatgold
€ 3,90
Inhalt: 125 Gramm (€ 3,12 / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: RS33-Ennstaler.Steirerkas
Der Ennstaler Steirerkas ist ein pikant-würziger Sauermilchkäse und gilt als... mehr

Der Ennstaler Steirerkas ist ein pikant-würziger Sauermilchkäse und gilt als kulinarisches Wahrzeichen der Region Schladming - Dachstein weil der Ursprung des Steirerkas auf den Almen des steirischen Ennstals liegt. Hergestellt wird diese steirische Spezialität nach traditionellem Rezept in der Käserei Gröbming. Saure Magermilch wird in großen Kupferkesseln aufgekocht, der daraus entstandene Kasbruch wird in ein Leinentuch geschöpft und die Molke wird ausgepresst. Der krümelige Käse wird gesalzen und gepfeffert. Nach vier Wochen und mehrmaligem Wenden ist er genügend gereift. Aus 60 Liter bester, heimischer Milch werden so zwei Kilogramm Butter und vier Kilogramm Steirerkas erzeugt. Dieser Käse passt ideal aufs Bauernbrot, zur Brettljausn, zu Käsespätzle oder auch zu den typischen Ennstaler Roggenkrapfen.


Was ist das Besondere an Heimatgold Produkten?

Hinter jedem Produkt steht ein Mensch mit seinem bäuerlichen Betrieb in Österreich, den wir hinsichtlich seiner Geschichte und Herkunft, Ehrlichkeit der Rohstoffproduktion, Herstellung der Produkte insbesondere im Hinblick auf Qualität und Nachhaltigkeit genau unter die Lupe genommen haben.

 

Heimatgold - Kostbares aus der Region Österreich

Abgebildete Produkte können sich nach Saisonalität und Verfügbarkeit geringfügig ändern.

RS33-Bio.Steirerschimmelkaese-1.jpg Bio-Steirerschimmelkäse
Heimatgold
Inhalt 160 Gramm (€ 3,29 / 100 Gramm)
€ 5,26
RS33-Lungauer.Bauernbrot.jpg Lungauer Bauernbrot
Heimatgold
Inhalt 400 Gramm (€ 1,38 / 100 Gramm)
€ 5,50
RS33-Bio.Fasslkaes-1.jpg Bio.Fasslkäs´
Heimatgold
Inhalt 270 Gramm (€ 3,59 / 100 Gramm)
€ 9,69
RS33-Wollschweinsalami.weiss.jpg Wollschweinsalami weiß
Heimatgold
Inhalt 200 Gramm (€ 5,25 / 100 Gramm)
€ 10,50
RS33-steirisches.Kuerbiskernoel.jpg steirisches Kürbiskernöl
Heimatgold
Inhalt 0.1 Liter (€ 55,00 / 1 Liter)
ab € 5,50
RS33-Kuerbiskerne.geroestet.gesalzen.jpg Kürbiskerne geröstet und gesalzen
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 3,90
RS33-Himbeer.Essig.jpg Himbeer Essig
Heimatgold
Inhalt 125 Milliliter (€ 8,72 / 100 Milliliter)
€ 10,90
RS33-Krauterspeck.jpg Kräuterspeck
Heimatgold
Inhalt 200 Gramm (€ 3,69 / 100 Gramm)
€ 7,38
RS33-Zirben.Schoki.jpg Zirben Schoki
Heimatgold
Inhalt 35 Gramm (€ 5,43 / 100 Gramm)
ab € 1,90
RS33-Pichler.Schokolade.Pfefferminz.jpg Pichler Schokolade Pfefferminz
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 4,30
RS33-Backmalz.jpg Backmalz
Heimatgold
Inhalt 200 Gramm (€ 2,45 / 100 Gramm)
€ 4,90
RS33-Kuerbiskernzwieback.jpg Kürbiskernzwieback
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 5,90
RS33-Mandelzwieback.jpg Mandelzwieback
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 5,90
RS33-Vulcano.Salami.Klassik.jpg Vulcano Salami Klassik
Heimatgold
Inhalt 300 Gramm (€ 2,50 / 100 Gramm)
€ 7,50
RS33-Brot.Backen.mit.Christina.jpg Brot Backen mit Christina
Heimatgold
€ 25,90
RS33-Honiglikoer.jpg Honiglikör
Heimatgold
Inhalt 350 Milliliter (€ 5,40 / 100 Milliliter)
€ 18,90
RS33-Walde.Deocreme.Seide.jpg Walde Deocreme Seide
Heimatgold
Inhalt 40 Milliliter (€ 24,75 / 100 Milliliter)
€ 9,90
RS33-Heimatgold.Folder.jpg Folder Heimatgold
Heimatgold
ab € 0,01
RS33-Heimatgold.Kisterl.mittel.jpg Heimatgold Kisterl mittel
Heimatgold
€ 12,00
RS33-Latschen.Lutschi.jpg Latschen Lutschi
Heimatgold
Inhalt 75 Gramm (€ 5,20 / 100 Gramm)
ab € 3,90
RS33-Frischkaesebaellchen.jpg Frischkäsebällchen
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 5,90
RS33-Stollenkaese.Erzherzog.Johann.jpg Almenland Stollenkaese Erzherzog-Johann mit...
Heimatgold
Inhalt 250 Gramm (€ 3,30 / 100 Gramm)
€ 8,25
RS33-Stollenkaese.Teichalmer.png Almenland Stollenkäse Teichalmer
Heimatgold
Inhalt 250 Gramm (€ 2,60 / 100 Gramm)
€ 6,50
Weingut Gratl Uhudler Weingut Gratl Uhudler
Heimatgold
Inhalt 0.75 Liter (€ 21,20 / 1 Liter)
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Heimatgold
Inhalt 500 Gramm (€ 1,30 / 100 Gramm)
€ 6,50
RS33-Felber.Lachhase.jpg Felber Lachhase
Heimatgold
ab € 4,20
RS33-Osterhasen.Eierlikoer.jpg Osterhasen Eierlikör
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€ 14,90
RS33-Wollschwein.Grammelschmalz.jpg Wollschwein Grammelschmalz
Heimatgold
Inhalt 180 Gramm (€ 3,61 / 100 Gramm)
€ 6,50
RS33-Honig.Essig.jpg Honig Essig
Heimatgold
Inhalt 0.25 Liter (€ 23,60 / 1 Liter)
ab € 5,90
RS33-Weizenbrotmehl.jpg Weizenbrotmehl
Heimatgold
Inhalt 1 Kilogramm
€ 1,90
RS33-Brotgewuerz.jpg Brotgewürz
Heimatgold
Inhalt 250 Gramm (€ 2,36 / 100 Gramm)
€ 5,90
RS33-Kuchen.Backen.mit.Christina.jpg Kuchen Backen mit Christina
Heimatgold
€ 25,90
RS33-Zirbenseife.jpg Zirbenseife
Heimatgold
Inhalt 1 Stück
€ 8,60
RS33-Zirbenschnaps.Mandlberggut.jpg Zirbenschnaps Mandlberggut
Heimatgold
Inhalt 200 Milliliter (€ 9,45 / 100 Milliliter)
ab € 18,90
RS33-Bio.Steirerschimmelkaese-1.jpg Bio-Steirerschimmelkäse
Heimatgold
Inhalt 160 Gramm (€ 3,29 / 100 Gramm)
€ 5,26
RS33-Magmalade.jpg Magmalade
Heimatgold
Inhalt 125 Gramm (€ 6,32 / 100 Gramm)
€ 7,90
Diverse Fruchtaufstriche gemischt Diverse Fruchtaufstriche gemischt
Heimatgold
Inhalt 90 Gramm (€ 5,44 / 100 Gramm)
ab € 4,90
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Heimatgold
Inhalt 250 Gramm (€ 3,29 / 100 Gramm)
€ 8,23
RS33-Wildschweinrohschinken.jpg Wildschweinrohschinken
Heimatgold
Inhalt 185 Gramm (€ 6,79 / 100 Gramm)
€ 12,56
RS33-Wollschwein.Verhackert.jpg Wollschwein Verhackert
Heimatgold
Inhalt 180 Gramm (€ 3,61 / 100 Gramm)
€ 6,50
RS33-Backen.mit.Christina.jpg Backen mit Christina
Heimatgold
€ 25,90
RS33-Bauernbutter.jpg Bauernbutter
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
ab € 2,90
RS33-Single.Malt.Gesichtscreme.png Single Malt Gesichtscreme
Heimatgold
Inhalt 50 Milliliter (€ 35,80 / 100 Milliliter)
ab € 17,90
RS33-Walde.handgeschoepfte.Salzseife.jpg Walde handgeschöpfte Salzseife ohne Duft
Heimatgold
Inhalt 100 Gramm
€ 4,90
RS33-Walde.Deocreme.Seide.jpg Walde Deocreme Seide
Heimatgold
Inhalt 40 Milliliter (€ 24,75 / 100 Milliliter)
€ 9,90
RS33-Walde.Deocreme.Samt.jpg Walde Deocreme Samt
Heimatgold
Inhalt 40 Milliliter (€ 24,75 / 100 Milliliter)
€ 9,90
RS33-Heimatgold.Kisterl.klein.jpg Heimatgold Kisterl klein
Heimatgold
€ 8,50
RS33-Latschen.Lutschi.jpg Latschen Lutschi
Heimatgold
Inhalt 75 Gramm (€ 5,20 / 100 Gramm)
ab € 3,90
Almenland Stollenkaese.Arzberger.Ursteirer Almenland Stollenkaese.Arzberger.Ursteirer
Heimatgold
Inhalt 250 Gramm (€ 3,30 / 100 Gramm)
€ 8,25
RS33-Roggenmehl.jpg Roggenmehl
Heimatgold
Inhalt 1 Kilogramm
€ 1,90
RS33-Tiroler.Reine.Almrose.jpg Tiroler Reine Almrose
Heimatgold
Inhalt 0.3 Liter (€ 33,00 / 1 Liter)
€ 9,90
RS33-Iss.a.bella.Fruchtaufstrich.jpg Iss a Bella Fruchtaufstrich
Heimatgold
Inhalt 0.32 Kilogramm (€ 14,06 / 1 Kilogramm)
€ 4,50
RS33-Pepis.Senfgurken.jpg Pepi´s Senfgurken
Heimatgold
Inhalt 0.35 Kilogramm (€ 8,29 / 1 Kilogramm)
€ 2,90
RS33-Steirisches.Genuss.Pinkerl.jpg Steirisches Genuss Pinkerl
Heimatgold
€ 95,00
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