Almenland Stollenkaese.Arzberger.Ursteirer
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Arzberger Ursteirer im Stollen gereift 50% F.i.T.
Im Silberstollen gereift, hergestellt aus Heumilch.
Äußeres: Seine gelb-orange, glatte Oberfläche erhält der Käse durch Rotkulturbakterien und die optimale Pflege im Stollen.
Inneres: Der geschlossene cremige Teig verbirgt vereinzelt erbsengroße Löcher in sich.
Geschmack: Eine nicht aufdringliche Rotkulturnote, das fein-würzig duftende Aroma und die cremige Geschmeidigkeit erinnert an eine alte überlieferte Art des Alp-Käses.
Reifezeit: mindestens 5 Monate im Silberstollen
Mengenangabe: ca. 250 g (Durch die Ursprünglichkeit der Lebensmittel und die händische Verarbeitung und Verpackung können keine exakten sondern lediglich zirka Gewichtsangaben gemacht werden. Der Preis orientiert sich an 100 g des Rohproduktes und wird entsprechend des tatsächlichen Gewichtes berechnet)
100 g: € 3,29
Was ist das Besondere an Heimatgold Produkten?
Hinter jedem Produkt steht ein Mensch mit seinem bäuerlichen Betrieb in Österreich, den wir hinsichtlich seiner Geschichte und Herkunft, Ehrlichkeit der Rohstoffproduktion, Herstellung der Produkte insbesondere im Hinblick auf Qualität und Nachhaltigkeit genau unter die Lupe genommen haben.
Heimatgold - Kostbares aus der Region Österreich
Abgebildete Produkte können sich nach Saisonalität und Verfügbarkeit geringfügig ändern.
Marke: | Almenland Stollenkäse |
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